늘푸른 바다랑

 

건강한 햄으로 피자 만들기...

처음엔 토마토소스를 이용해서 만들었는데요...

이젠.. 크림 소스를 만들어 피자를 만들어 볼까 해요..^^*

갑자기 집에 놀러온 후배...

반찬도 없고.. 점심은 줘야하고...

그래서.. 피자를 만들었습니다..^^*

피자판 만드는 방법은 백설 프리믹스 사용했어요...^^*
(http://cobaby.tistory.com/506)


크림 소스는...

올리브오일에... 마늘을 편으로 잘라 볶아주다가...

생크림 100cc에 우유 100cc를 넣고... 소금간하여.. 끓여줍니다..

버섯이나.. 올리브나.. 혹은 베이컨 같은 것이 있으면 좋은데...

집에 하나도 없어서.. 전부 패슈~~~~

대신... 얼려놓은 생크림이 있어서... 혹.. 생크림이 없으면... 우유만으로도 가능해요...

대신.. 좀 많이 졸여줘야겠지요??^^*


적당히... 졸여 물기를 날려준 다음...^^*


피자판 위에 올리고..


치즈 올린 다음.. 햄을 올렸어요..^^*


크림소스라.. 물기가 좀 많아...

치즈와 함께.. 피자판을 좀 벗어났지만...

토마토 피자와는 달리... 고소한 맛이 일품인 피자가 되었어요..^^*

담백한 맛을 좋아해서... 미스터피자를 자주 시켜 먹는데....

이제.. 미스터피자 시켜 먹지 않아도 될 것 같아요...^^*

깔끔한 맛이 완전... 일품이에요...^^*