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- 2009.05.09 마전
글
마전
요리/유아식
2009. 5. 9. 03:21
아이 간식으로 좋은 게 없을까 고민하다가..
집에 있는 마로 전을 구웠어요..
얇게 구워 작게 잘라주니.. 커다란 한 판을 혼자 다 먹어버리네요..
마는 소화도 잘 되고 해서 아이들 간식으로 좋을 것 같아요..^^*
[재료]
마 2개, 부침가루 조금, 계란
[만드는 방법] - 사진이 없어 죄송~~~^^* 다음에 만들 때 사진 찍어 올릴게요..^^*
1. 마를 믹서기에 갈아서 부침가루 조금 넣고 계란을 넣어 섞어준다. 너무 뻑뻑하면 물을 조금 넣어준다..
2. 후라이팬에 기름을 두르고 구워준다..
넘 간단하지요?
기름에 노릇하게 구워서 주면... 울 소정이는 정말 잘 먹어요..^^*
마 2개로 전을 구우면 3~5장 정도 나오는데.. 어른들은 얇은 전에 야채(오이, 상추, 깻잎 등)를 채 썰어 넣고 참치+마요네즈를 넣어 돌돌 말아 먹으면.. 일반 크래페보다 더 맛있어요..
마전은 감자전보다 촉촉하고 부드럽거든요..^^*