열무국수 & 열무비빔국수

요리/한국요리 2009. 7. 3. 22:59
여름엔... 시원한 열무국수를 해 먹으면 좋아요.

다시국물을 만들 필요도 없고...(멸치 육수 섞으면 비릿하니.. 맛없어요..ㅡ.ㅡ+)

시원한 열무김치만 있으면... 쉽게 완성..^^*


열무비빔국수... 식초마늘로 만든 초장에 참기름 + 참깨 조금 뿌려 먹으면 정말 맛있어요..^^*



열무국수 먹을래? 열무비빔국수 먹을래?

항상.. 물국수와 비빔국수 사이에서... 갈등하게 만드는.,..

그럼.. 그냥 두 그릇 다 먹지용...ㅎㅎ




국수 삶을 때... 국수 넣고 끓어 오르면... 찬물을 넣어주세요...
쫀득함이 더해져요..^^*

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