키위 아이스크림 만들기

요리/그외 2009. 4. 14. 13:26

오렌지 아이스크림 제조기...


항상 그렇지만.. 기분 좋게 구한 물건은 사용할 때마다 기분이 좋아져요..^^*

1. 오렌지 아이스크림 제조기 통을 얼린다.
(4시간 정도 냉동실에 넣어 놓으면 출렁출렁하는 소리가 들리지 않는다.)

2. 얼린 통을 본체에 넣어 가동시킨다.

3. 돌아가는 통을 확인하고 거품낸 계란 노란자 2개를 넣는다.

4. 우유 100cc를 넣고 생크림 100cc를 넣고 설탕이나 꿀을 원하는 만큼 넣고 10분 정도 돌린다.
(단걸 좋아하지 않는 저는 꿀을 숟가락 1~2큰술 넣어요..^^*)

5. 키위와 우유 50cc를 넣어 갈아놓는다.

6. 키위와 우유를 아아스크림 제조기에 넣고 20분 가량 더 돌린다.

7. 냉동실에 넣어놓고 3시간 정도 후에 먹으면 딱 맛있는 아이스크림이 된다..^^


키위를 얇게 잘라 올려놓으면 더 먹음직스러운 아이스크림이 돼요..^^

단 걸 좋아하면.. 꿀을 살짝 뿌려먹으면 더 맛있어요..^^*

키위 위에 꿀을 뿌리고 잣을 올려 먹으면 고소 + 달콤 + 새콤...^^
 
정말 시원하고 맛있는 아이스크림이 된답니다..^^*

올여름~ 좋은님 덕분에 더 시원한 여름 보낼 수 있을 것 같아요..^^*

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