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- 2009.04.11 새싹야채.. 간편하게 키워 먹기~~^^
글
새싹야채.. 간편하게 키워 먹기~~^^
요리/그외
2009. 4. 11. 13:25
새싹야채.. 간편하게 키워 먹기~~^^
4. 4일째... 3~4cm 자랐을때.. 먹을 수 있지만.. 조금 참는다.^^
물은 하루에 2번~3번.. 스프레이 말고.. 정수기물(?)을 한 대접 천천히 부어준다. 그리고 물을 빼서 다시 제자리에 둔다.
맛난 점심 드세요..^^
1. 키친타올을 깔고 씨앗(유채)을 뿌린다..
2. 물을 받아 3~6시간 불린다. 불린 물은 버린다.
3. 뚜껑을 닫아 싱크대 안, 어두운 곳에 넣는다.(싱크대 정리가 안 되어 있어 사진 생략..^^;)
물은 하루에 2번~3번.. 스프레이 말고.. 정수기물(?)을 한 대접 천천히 부어준다. 그리고 물을 빼서 다시 제자리에 둔다.
5. 수확하기 하루 전.. 물을 조금만 주고.. 밝은 곳에 놓아둔다. 그리고 수확(?)한다..^^
껍질 먹기 싫은 사람.. 소쿠리에 물을 담아 깨끗하게 행군다.. 그럼.. 뽀사시한 새싹야채를 먹을 수 있다..^^
6. 오늘 점심 샐러드꺼리~~^^
