초간단 돈가스 만들기..^^*

요리/한국요리 2010. 2. 8. 16:12

돈가스 만들기... 귀찮고 힘들거라 생각했는데...

참 쉽네용..^^*


계란 하나 풀고.. 튀김가루, 빵가루 준비하여~


튀김가루 묻힌 돼지고기 계란에 풍덩.. 그리고 빵가루 입히고...


기름에 노릇하게 구워주면 완성..^^*


에공~~~ 조금 타버렸네용..ㅋㅋ


집에서 만든 오이피클... 옆에 올려주고...


신랑 한 접시...


글구.. 저 한 접시...


배부르게 잘 먹었습니다..^^*

순살이라... 담백하니~~~ 맛나더라구요..^^*

일본식 소스를 뿌려먹고 싶었으나...ㅎㅎㅎ

어떻게 하는지 모르고...

이렇게만 먹어도~~~ 맛있네용..^^*

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돈까스~ 만들어 먹기....

요리/한국요리 2009. 9. 25. 20:59

돈까스~ 만들어 먹어요..ㅎㅎ

바싹하니 고소하니 맛있어요..^^*

[재료]
돼지고기 4장, 계란 하나, 빵가루, 튀김가루

[만드는 방법]



1. 이렇게 재료를 준비해 놓고..



2. 눌린? 돼지고기에 튀김가루를 묻혀요.


3. 계란 샤워한 고기에 빵가루 묻혀서...기름 두른 팬에 구우면 완성~


4. 노릇하게 구워서요..


5. 이렇게 오이피클 올린 접시에 튀긴 돈까스 올려 먹음 맛있어요..


더 군침 돌라고.. 이렇게 육즙 가득한 돈까스를 잘라봤어요...



겉은 바삭하고.. 속은 육즙이 가득하여 씹는 맛이 제대로인 돈까스~~~

카레 가루가 있음 카레가루 묻혀 만들어도 좋고요...

마트에서 파는 돈까스보다 더 맛있어요..^^*

아삭한 오이피클 있음 느끼한 맛 느낄 사이도 없이 바닥이 나 버려요..^^*

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